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Sus hojas son la parte principalmente comestible. Tienen una forma oval, suavemente acorazonadas y con marcados nervios que nacen desde la zona central del tallo. Las recetas son muy variadas, pudiendo encontrar esta hortaliza en sopas, ensaladas, rehogadas con ajo, rellenas de bechamel, rebozadas, en guisos, potajes o como guarnición de carnes y pescados. packing: Sin Packaging